El 27 de junio de 2020 el Ayuntamiento de Salas Altas se sumó a la convocatoria realizada por el Gobierno de Aragón y la Federación Aragonesa de Municipios, Comarcas y Provincias para la realización de un homenaje a las víctimas de la pandemia. El acto se realizó de forma simultánea en los 731 municipios a los que el Gobierno de Aragón previamente había enviado una carrasca o encina.
El objetivo era realizar un acto de recuerdo y homenaje a todas las personas fallecidas durante la pandemia del COVID19 y sus familias, a los profesionales que han estado en primera línea de la crisis sanitaria y a la ciudadanía por su comportamiento ejemplar.
El acto llevó el nombre de “A los que nos faltan” y comenzó con la plantación de la carrasca, símbolo de la identidad de Aragón y una especie abundante en todos los territorios de España con el que se pretende manifestar la solidaridad, afecto, hermandad y causa común. A continuación se instaló una placa de cerámica elaborada en el Taller-Escuela de Muel y finalmente se procedió a la lectura de un texto de Manuel Vílas, premio de las Letras Aragonesas.
El Ayuntamiento de Salas Altas se unió a esta iniciativa y plantó su carrasca en el Parque de la Balsa.
