El Grupo de Mujeres de Salas Altas prepara la degustación de crespillos

Sábado 25 de marzo

Degustación de crespillos en Salas Altas

La Asociación de Mujeres de Salas Altas está organizando una exquisita degustación de crespillo para el próximo sábado día 25 de marzo.
Tendrá lugar en la Plaza a partir de las 18:30h

Los Crespillos son un postre o dulce tradicional del Somontano que se elaboran con borraja, una exquisita verdura también típica de la zona. Las hojas de la borraja, se rebozan en una masa de huevo, leche, harina y azúcar, con un toque de anís y de cocimiento de naranja. Y por último se fríen en aceite de oliva. 

Asociación de Mujeres de Salas Altas

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